Протеины для девушек для похудения

Всем привет. С вами снова Джефф Кавальер. Надеюсь, вы уже прочитали мои прошлые статьи, и вы смогли их применить на практике. В этой статье мы поговорим на тему «Протеины для девушек для похудения».

Какой лучший девушкам протеин для похудения?

Когда говорят о снижении веса при помощи включения в рацион определенных видов пищи, то, в первую очередь, имеют в виду употребление достаточного количества натурального белка. Это неспроста, ведь протеин в отличие от жиров и углеводов обладает рядом преимуществ. Однако для того, чтобы он сработал как надо, чтобы эффект от его приема оказался наиболее впечатляющим, организм должен получать белок не только в составе продуктов питания, но и в виде БАДа. Сегодня мы поговорим о протеине для похудения и особенностях его применения именно для девушек.

Польза протеина для фигуры девушек

Белок необходим спортсменам для наращивания мышечной массы — это знают все. Но и девушкам, желающим похудеть, он вполне способен оказать эффективную помощь в вопросе снижения веса. Дело в том, что протеин не откладывается про запас на женском теле в виде некрасивых жировых складок и даже запускает процесс жиросжигания. К тому же при употреблении продуктов, богатых протеином, не происходит резкое повышение в крови уровня глюкозы. Тем не менее, девушка чувствует прилив сил и насыщение.

Чем еще хорош белок для организма женщины? Если вы, например, активно занимаетесь спортом, протеин защитит ваши мышцы от разрушения. После тренировки, направленной на коррекцию фигуры и похудение, с белком в рационе восстановиться гораздо проще и быстрее, чем без него. Кроме того, протеиновые продукты хорошо подавляют аппетит.

Преимущества биодобавок

Поскольку придерживаться сегодня сбалансированного питания большинству девушек и женщин, мечтающих об осиной талии, не так уж и просто по многим причинам, протеин можно получить из спортивных добавок (БАДов). Это гораздо удобнее, кроме того, белок в них находится в чистом виде. С такой добавкой вы сумеете обеспечить свой организм суточной нормой протеина ежедневно. Другие преимущества спортивных БАДов этого типа:

Какой лучший выбрать для похудения?

  • протеиновые биодобавки отлично усваиваются организмом;
  • имеется возможность использования протеинового БАДа как в качестве перекуса, так и в виде полноценного приема пищи;
  • протеин в виде коктейля для похудения легко можно брать с собой на работу или в спортзал;
  • нередко в БАДах протеина присутствуют дополнительные, полезные для похудения компоненты — микроэлементы, антиоксиданты и пр.;
  • в большинстве случаев они имеют приятный вкус.

Сегодняшний ассортимент спортивных белковых продуктов довольно широк. Такие добавки классифицируют по видам и степени очистки.

Разновидностей фирменного протеина существует четыре:

  • Сывороточный протеин. Исходным сырьем для его производства является молочная сыворотка, насыщенная аминокислотами. Сывороточный протеин весьма популярен, потому как быстро усваивается организмом, отлично растворяется в воде, имеет приятный вкус. Единственный недостаток этой спортивной добавки: доля чистого белка в ней — всего 60%.
  • Казеиновый протеин для похудения. Данный продукт получают из творога, в связи с чем он обладает медленной усвояемостью, плохой растворимостью в жидкой среде. Стоимость такого белка чуть выше. Зато казеиновый протеин содержит уйму кальция, препятствует разрушению мышечных волокон в ночное время. Правда, процент чистого белка в этой добавке также равен 60.
  • Соевый протеин. Отличается бюджетной стоимостью и малой энергетической ценностью. Из минусов можно выделить низкую питательность, минимальное содержание незаменимых аминокислот. Чистый белок в таком продукте обнаружен в количестве 50%.
  • Яичный протеин для похудения. У него есть масса достоинств: высокая питательность и биологическая ценность, отличная усвояемость, богатый аминокислотный состав. Яичный протеин может применяться всеми без исключения, но особенно хорош для людей, страдающих непереносимостью молока. Только вот цена его «кусается».
  • Компонентный. Представляет собой смесь протеинов с быстрой и медленной степенью усвояемости. Его неплохо употреблять в дополнении к сывороточному протеину.

Что касается разделения протеиновых продуктов по степени очистки, то бывает целых три типа белка: концентрат, изолят и гидролизат. Наиболее очищенной формой протеина является изолят. Количество в нем белка без примеси углеводов и жиров находится в пределах от 90 до 95%. В концентрате около 80% белка. Характеристики гидролизата следующие: высокая цена, быстрое усвоение, полное очищение протеина от примесей.

На основании полученной информации можно сделать такой вывод: для похудения девушкам лучше выбирать сывороточный протеин, а именно конкретную его форму — изолят. Преимущества данного продукта: содержание 98% белка, быстрая усвояемость, мгновенное возникновение ощущения сытости и выгодная, вполне доступная каждому, стоимость. Но и другие быстрые разновидности белков принесут неплохие результаты в плане коррекции фигуры.

Как правильно принимать

В целях похудения девушкам очень важно соблюдать правила приема спортивного белка протеина. Только так он подействует на фигуру наилучшим образом.

Во-первых, если вы занимаетесь спортом, обязательно употребляйте протеин по окончании тренировки. Это необходимо для восполнения потраченной энергии в виде полезных калорий и для восстановления мышц, находившихся под воздействием физической нагрузки.

Во-вторых, принимайте спортивную добавку утром с целью прекращения ночного катаболизма, иными словами — разрушения мышечных волокон.

В-третьих, девушки, пейте протеиновый коктейль для похудения в течение дня, можете даже добавить спортивный белок в те или иные кулинарные блюда. Правда, для этой цели лучше выбирать не сывороточный изолят, а яичный, соевый или комплексный протеин. Особенно хорошо делать это при соблюдении вами строгой диеты, заключающейся в урезании обычных порции и ведущей к недополучению организмом аминокислот из привычной еды. Заменять протеиновым продуктом полноценный прием пищи можно, однако поступать так часто не рекомендуется. Все же мы имеем дело со спортивной добавкой для похудения, а не сбалансированным меню.

В-четвертых, похудеть и уменьшить массу тела девушкам поможет потребление протеина вечером, перед сном. Обладая медленной усвояемостью, он будет длительно расходоваться организмом и снизит скорость уже упомянутого выше мышечного катаболизма.

В-пятых, белок следует употреблять равными порциями, оптимально — 5 раз в сутки.

В-шестых, девушкам важно правильно рассчитать дозу протеина, которая будет способствовать похудению. При активных спортивных тренировках силового характера суточная норма белка для девушки составляет 2 г на 1 кг веса. Барышням, не испытывающим физических нагрузок, но желающим подкорректировать фигуру и похудеть, следует придерживаться соотношения 1,5-1,7 г протеина на 1 кг массы тела.

Отзывы о протеине для похудения

Мнения о приеме спортивного белка протеина для похудения неодинаковы. Одни девушки говорят об улучшении общего самочувствия, состояния телесных покровов и даже снижения тяги к сладкому, но добиться результативного снижения веса благодаря этому продукту они не сумели. Другие отмечают уменьшение массы тела, однако не слишком стремительную (около 8 кг за 3-4 месяца) и то лишь при условии осуществления высокоинтенсивных тренировок. Третьи вообще не смогли принимать протеин в целях похудения из-за тотчас же начавшихся проблем с пищеварением. Такое возможно, если не соблюдать инструкцию по употреблению и норму протеина. В данном случае возможна передозировка и следует сократить употребление.

В общем, пробуйте: быть может, именно вам протеин поможет похудеть и приобрести красивые рельеф и форму!

Протеины для похудения для девушек. Как принимать, результаты

Уменьшение питательных веществ в рационе во время диет приводит к дефициту белка. При соблюдении диеты для похудения рекомендуется увеличивать долю белка в рационе. Для этого можно принимать протеиновые добавки, которые обычно используют профессиональные спортсмены. Эти добавки подходят для женщин и девушек.

Белковые молекулы составляют мышечную, соединительную ткань, регулируют биохимические реакции. Поэтому недостаток белка приводит ухудшению состояния кожи, волос, гормональным расстройствам, снижению тонуса мышц.

При низкокалорийном питании расходуются собственные ресурсы в организме, вес уходит за счет деградации мышечных тканей, мышцы становятся дряблыми, ухудшаются формы тела. Жировые ткани также расходуются для получения энергии, но одновременно запускает процессы активного синтеза жиров. Протеиновые смеси содержат аминокислоты, поэтому синтез жировых клеток не запускается.

Признаки недостатка белка в рационе могут быть следующими:

  • постоянная усталость или слабость;
  • хрупкие или поврежденные волосы, ногти, шелушащаяся кожа;
  • частое чувство голода;
  • медленное заживление ран;
  • отеки на руках или ногах.

Классификация протеиновых смесей

Протеин для похудения для девушек следует выбирать в виде одной из следующих форм:

1. Сывороточный протеин получают из молока. Он содержит все незаменимые аминокислоты, поэтому его называют полноценным белком. Этот протеин хорошо усваивается, содержит глутамин. Сывороточный протеин уменьшает концентрацию гормона грелина, который стимулирует аппетит

Выпускается в форме концентрата, изолята и гидролизата. Эти формы отличаются чистотой белка и усваиваются с разной скоростью. Исследования показали, что сывороточные белки можно принимать для уменьшения веса.

Формы выпуска сывороточного протеина:

  • Концентрат содержит от 60 до 80% белков. Это недорогая форма протеина.
  • Изолят проходит больше степеней очистки, поэтому содержит больше белка, около 85%. Содержит меньше углеводов и липидов, поэтому он не добавляет лишних калорий в рацион. Легко усваивается.
  • Гидролизат – максимально очищенная форма белка молочной сыворотки. Содержание белка составляет 95%. Белок уже разрушен до аминокислот, поэтому он усваивается быстрее других форм. Из-за дополнительной обработки и очистки этот протеин самый дорогой.

2. Яичный протеин (альбумин) также рекомендуют принимать при похудении, хотя этот белок усваивается дольше, чем сывороточный, до 6 часов. Его получают из куриных яиц.

Яичный альбумин хорош тем, что не содержит сахаров. Производится из куриных яиц. Белок предварительно пастеризуется, чтобы не допустить заражение сальмонеллезом и инактивировать белок авидин, который связывается с витамином В и препятствует его усвоению.

3. Казеиновый протеин также получают из молочных продуктов. Это медленный протеин, он ассимилируется за 6-8 часов, поэтому насыщает надолго. Часто его используют в смеси с другими белками. Казеин насыщает организм в незаменимых аминокислотах и содержит много кальция.

4. Соевый протеин также используют как добавку для похудения. Этот растительный белков содержит все незаменимые аминокислоты. Подходит для вегетарианцев, а также при аллергии на молочные белки. Этот препарат медленно усваивается и уменьшает аппетит, также он относительно недорогой.

5. Гороховый протеин получают из высушенного и измельченного желтого гороха. Этот протеин содержит все девять незаменимых аминокислот, но он хуже по составу, чем протеин из молочной сыворотки.

В его составе меньше некоторых полезных аминокислот, но содержит полноценное количество аминокислот BCCA (лейцина, изолейцина и валина). Его преимущество состоит в том, что он гипоаллергенный, то есть этот протеин могут использовать при аллергии на молоко, яйца и сою.

6. Комплексный протеин состоит из нескольких белков, которые усваиваются с разной скоростью. Самые медленные белки – в течение 5-7 часов. Содержит все незаменимые аминокислоты.

Протеин для похудения для девушек должен содержать не больше 1 г липидов, и 2 г углеводов. Протеиновая смесь тем лучше, чем меньше ингредиентов и добавок в ней содержится.

В протеине хорошего качества не должно быть таких подсластителей как аспартам, цикламат, сахарин

Содержание таурина, глицина, глютамина и креатина должно быть минимальным. Эти аминокислоты не выполняют никакую функцию, но снижают качество протеиновой добавки.

Рейтинг

Протеин для похудения для девушек нужно выбирать, учитывая калорийность и концентрацию белка. В нем должно содержаться не меньше 80% основного вещества, минимум липидов и сахара. Этим критериям соответствует сывороточный изолят, гидролизованный протеин и яичный протеин.

EGG Protein, RPS Nutrition

Показания к применению: протеин эффективен для применения на низкокалорийной диете.

Состав (30 г, 95 ккал):

Восполняет дефицит белка. Слабый вкус сырого куриного яйца свидетельствует о натуральном составе. При соответствующем применении не вызывает нарушений белкового обмена или побочных действий, изжоги, тяжести в животе.

Инструкция по применению: 30 г белка перемешать с 250-300 мл питьевой воды. Приготовленная смесь не подлежит хранению.

Цена: 749-1090 руб. за 500 г.

Hydropure, Nutrabolics

Показания к применению: протеин рекомендован при низкокалорийном питании.

Гидролизованный сывороточный протеин.

Состав (30 г, 117 ккал):

Гидролизованный белок легко усваивается, восполняет белковый дефицит, обогащен BCAA. Калий, натрий и кальций укрепляют костно-мышечную и сердечно-сосудистую системы.

30 г белкового гидролизата смешать с 200 мл воды. Суточная доза 2-4 порции.

Цена: 2490-2700 руб. за 908 г.

Modern protein, USPlabs

Показания к применению: рекомендован при больших нагрузках, при низкокалорийном питании для похудения.

Комплексный протеин, содержит казеин и другие белки из молочной сыворотки.

Состав (34 г):

Протеин компенсирует белковый дефицит. Лактаза и протеаза увеличивают усвоение белка.

Способ применения: 34 г смеси развести в 250-300 мл воды, суточная доза — 1 порция.

Цена: 2530-2914 руб. за 1830 г.

ISO Whey 100%, Steel Power Nutrition

Показания к применению: восполняет белковый дефицит у спортсменов, а также при низкокалорийном питании при похудении.

Состав (30 г):

Восполняет дефицит белка. Благодаря небольшому содержанию калорий пищевая добавка эффективна при похудении.

Применение: 30 г смеси перемешать с 200 мл воды. Суточная доза 2–3 порции.

Цена: 1890-2400 руб. за 900 г.

ProStar Whey Protein, Ultimate Nutrition

Показания к применению: рекомендуется применять как белковую добавку к диетическому низкокалорийному питанию. Также рекомендуется как спортивное питание при интенсивных нагрузках.

Комплексный протеин (изолят и концентрат белка из молочной сыворотки).

Состав (30 г):

Смесь восполняет дефицит белка при большой нагрузке и похудении.

Применение: 30 г смеси развести с 180–200 мл воды.

Цена: 2490-3080 руб. за 2390 г.

Iso Whey Zero, BioTech

Показания к применению: смесь рекомендована на низкокалорийной диете как белковая добавка.

Состав (25 г, 93 ккал):

Белки поддерживают мышцы при низкокалорийном диетическом питании, а также при большой нагрузке.

25 г белка размешать с 200 мл воды. Суточная доза протеина зависит от индивидуальной потребности.

Цена: 890-1150 руб. за 500 г.

Micellar Creme от Syntrax

Показания к применению: белковая добавка к рациону в период похудения. Продукт помогает контролировать потребление калорий. Восстанавливает мышцы после активной физической нагрузки, улучшает качество сна.

Состав (30 г, 100 ккал):

Белок усваивается за несколько часов и питает мышцы. Смесь быстро насыщает и помогает контролировать питание.

30 г смеси растворить в 300-450 мл воды. Суточная доза 2–3 порции.

Цена: 1440-1668 руб. за 907 г.

100% WHEY, Trec Nutrition

Показания к применению: протеин восполняет потребности белка при активной нагрузке, рекомендован при дефиците белка при низкокалорийном питании.

Концентрат сывороточного белка.

Состав (30 г, 115 ккал):

Продукт хорошо растворяется, аминокислоты полностью ассимилируются мышцами. Протеин имеет сбалансированный аминокислотный состав.

30 г протеина перемешать с 200 мл воды. Средняя суточная доза — 2 порции, утром и через час после активной нагрузки, или в качестве перекуса.

Цена: 1490-2700 руб. за 900 г.

Противопоказания

Противопоказания для применения протеиновых смесей:

  • аллергическая реакция на белки,
  • непереносимость лактозы, глютена,
  • почечная недостаточность,
  • заболевания печени и ЖКТ,
  • сердечная недостаточность.
  • Девушкам до 18 лет не рекомендуется употреблять протеиновые смеси для похудения.
  • В период беременности и лактации перед использованием следует проконсультироваться с врачом.

Передозировка

До начала приема протеиновых добавок нужно убедиться, действительно ли есть дополнительная потребность в белке. Например, в случае полноценной диеты, которая включает яйца, мясо птицы, бобовые, молочные продукты, морепродукты, белка может быть достаточно.

Не следует увеличивать дозу протеина сверх рекомендованной, так как передозировка может вызвать нарушение работы почек и печени, стать причиной развития остеопороза, мочекаменной болезни.

Избыток белка может взывать тошноту, рвоту, появление высыпаний на коже, привести к увеличению веса. Так как протеиновые смеси содержат витамины, биологически активные вещества, вкусовые добавки, их повышенная дозировка перегружает печень и поджелудочную железу.

Белковые диеты могут провоцировать запоры. Рекомендуется увеличить объем жидкости и добавить в рацион клетчатку.

Побочные эффекты

Прием сертифицированных протеиновых добавок безопасен, но сопутствующие добавки могут провоцировать побочные реакции. Лактоза может вызывать аллергическую реакцию. При непереносимости лактозы, лучше выбирать соевый или яичный протеин.

При использовании девушками в целях похудения протеинов возможны побочные реакции приема препаратов

Цикламат натрия (заменитель сахара) может нарушать обмен веществ, влиять на сердечно-сосудистую систему, почки. Аспартам может влиять на усвоение аминокислот, вызывать гормональные нарушения, а по некоторым данным провоцировать болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Рекомендуется тщательно изучать состав протеиновых смесей и не использовать протеины, содержащие цикламат натрия и аспартам.

Индивидуальная непереносимость белка, проявляющаяся как расстройства пищеварения, может быть вызвана недостаточным количеством пищеварительных ферментов. Необходимо принимать ферменты или уменьшить дозировку протеинового препарата. Яичный альбумин может вызывать кратковременную реакцию щитовидной железы.

При недостаточной физической нагрузке аминокислоты не усваиваются мышцами, а выводятся, нагружая на почки. Рекомендуется употреблять больше жидкости.

Лекарственное взаимодействие

Протеиновые смеси не вступают в реакцию лекарственными веществами, но могут влиять на всасываемость некоторых лекарственных соединений. Принимать протеиновые добавки на фоне лекарственных препаратов следует с осторожностью.

Условия и сроки хранения

Протеины рекомендуется хранить при температуре 20-25 °C, в сухом прохладном месте.

Эффективность

Эффективность сывороточного и яичного протеина составляет 100%, казеинового – 80%, соевого – 70%.

Протеиновые добавки не являются средствами, сжигающими жир, и их прием без дополнительной физической нагрузки будет менее эффективен. Но существуют данные, что протеин ускоряет сжигание жиров. Протеин – это низкокалорийная пищевая добавка, состоящая из качественного полноценного белка.

Прием протеина снизит аппетит, и улучшит состояние организма, если в рационе не хватает белка. Во время расщепления и переваривания белка организм тратит больше калорий, чем при переваривании углеводов и липидов.

Протеин уменьшает аппетит, так как регулирует уровень соответствующих гормонов, например, уменьшает уровень гормона грелина. Еще одна причина – белок хорошо насыщает.

Протеин влияет на метаболизм, помогая сжигать больше калорий ежедневно. Из-за того, что при потере веса мышцы не повреждаются, метаболизм увеличивается, так как мышцы сжигают больше калорий, чем жировая ткань.

Чтобы получить эффект похудения от протеина, нужно принимать ежедневно одно и то же количество белка, обязательно использовать протеин только как добавку к пище, а не как главный источник белка. Суммарно диета должна содержать 2 г белка на килограмм веса.

Все количество протеина нужно разделить на несколько порций, чтобы организм все время получал белок, но не больше 30 г за один раз, так как излишки не усваиваются, а выводятся, нагружая почки. Для большей эффективности следует заменить протеином последний прием пищи.

Для похудения более всего подходят протеины, содержащие больше 80% белка, они безопасны для женщин и девушек, если их принимать в соответствии с рекомендациями производителя.

Для чего нужен протеин и как его пить девушкам для похудения или набора веса

В данной статье речь пойдет о такой добавке как протеин. Расскажем, нужен ли этот вид спортивного питания женщинам, в чем его полезные свойства и недостатки, а также о том, как правильно пить протеин девушкам, чтобы получить максимальную пользу и минимум вреда.

Что такое протеин и для чего он нужен

Спортивный протеин – это порошок, состоящий из сухого чистого белка. Он не относится к искусственным добавкам, поскольку в основе лежат натуральные ингредиенты, такие как молоко, яйца, бобовые – все зависит от вида протеина. Продукт обрабатывают, выводя из него ненужные жиры и углеводы.

Протеиновый порошок растворяют в жидкости и пьют как коктейль для перекуса после похода в спортивный зал или даже в качестве одного из приемов пищи.

Виды протеина

Рассмотрим, какие разновидности протеина бывают и какой из них лучше всего подойдет для женского организма.

Сывороточный протеин

Это самый распространенный среди протеиновых порошков, получаемый из сыворотки, которая остается после производства сыра. Добавка обладает приятным вкусом, невысокой ценой и чаще всего приобретается для увеличения мышц за счет своего состава аминокислот.

Такой протеин подходит для приема продукт в любое время, но его эффективность повышается именно после тренировки. Он оперативно усваивается, поднимая уровень аминокислот в крови, а в особенности лейцина, играющего ключевую роль в синтезе белка.

Однако важно отметить, что сывороточный белок может вызвать аллергическую реакцию, даже если у вас нет непереносимости лактозы . В таком случае вам подойдут растительные альтернативы, о которых мы расскажем чуть позже.

Казеиновый протеин

Как и предыдущий вариант, является молочным продуктом. Главное отличие в том, что казеиновый протеин переваривается медленнее, аминокислоты поступают в кровь постепенно, а чувство голода пропадает на длительное время.

Данный вид кушают после физических нагрузок, а также перед сном в целях более быстрого восстановления мышц.

Яичный протеин

Несмотря на относительно высокую стоимость, яичный протеин пользуется огромной популярностью за счет ряда положительных свойств:

  • Благоприятствует росту мышц за счет высокой биологической ценности.
  • Переваривается медленнее двух предыдущих видов белка, что делает его универсальной добавкой, которую можно принимать даже перед сном.
  • Низкое содержание жиров и углеводов или их полное отсутствие в составе.

Вегетарианские виды протеина

Мы перечислили протеины животного происхождения, но нельзя не сказать и о вегетарианских протеиновых порошках, которые также прекрасно могут восполнить потребность организма в белке. Но есть и минусы – растительный белок усваивается хуже животного и содержит меньше аминокислот. Давайте разберемся, какой вегетарианский протеин лучше:

  • Соевый. По мнению этого вида белка постоянно ведутся споры. Имеются данные, по которым белок из сои содержит вещества, которые препятствуют полноценному усвоению белковых молекул, а также могут вызвать аллергию. Касательно полезных свойств, которые заключаются в том, что соя снижает риск возникновения сердечных болезней и рака молочной железы, так же нет однозначного мнения. Поэтому, данный вид протеина выбирать не стоит.
  • Рисовый. Данный вид белка станет отличным выбором, поскольку имеет ту же биологическую ценность, что и говядина – 80%. А это отличный показатель.
  • Гороховый. Имеет ту же биологическую ценность, что и рисовый. Также гороховый протеин содержит много лейцина, необходимого для построения мышечной массы. Иногда гороховый протеин смешивают с рисовым, получая суммарный аминокислотный профиль, аналогичный сывороточному протеину.
  • Конопляный. Усваивается хуже предыдущих вариантов, только 30-50% конопляных микронутриентов переходят в белки.

Если говорить о том, какой же все-таки протеин выбрать девушкам, можно прийти к следующим выводам:

  • Стоит выбирать тот вид протеина, где меньше всего жиров и углеводов.
  • Сывороточный лучше пить непосредственно после похода в спортзал.
  • Добавки животного происхождения хороши для наращивания мышц.
  • Казеиновый и яичный протеин можно пить перед сном.
  • От протеина из сои лучше отказаться.

Выбор протеина нужно делать с учетом телосложения. При наличии лишнего веса лучше выбрать изоляты или гидролизаты, которые прекрасно очищены и характеризуются малым содержанием углеводов и жиров.

Главные плюсы и минусы протеина для девушек

Если протеин качественный, то вреда женскому организму он не принесет. Эта спортивная добавка действует на организм точно так же как и обогащенные белком продукты питания.

Плюсы

Плюсов приема протеина для девушек множество:

  • Рост мышечной ткани и подавление процесса разрушения мышц за счет лучшего усвоения, чем белка из обычных продуктов питания.
  • Повышение иммунных свойств организма и более быстрое восстановление после тренировок.
  • Снижение аппетита, ускорения процесса похудения, замена перекуса или приема пищи.

Минусы

Протеиновые коктейли могут принести вред в следующих случаях:

  • Если неправильно подобрана дозировка. Превышая норму в 30-40 граммов, возможно неблагоприятное воздействие на пищеварительную систему.
  • Когда добавка низкого качества или просрочена. Даже с специализированных магазинах могут продаваться некачественные товары. Если вы сомневаетесь в качестве или оригинальности протеина, воздержитесь от его покупки. Выбирайте продукцию только проверенных производителей.
  • Индивидуальная непереносимость белка.

Рекомендации по приему

Рассчитывать необходимую суточную норму белка в организме следует из расчета 1 г белка на 1 кг тела. То есть девушке весом в 70 кг необходимо 70 г белка.

Для женщин, ведущих активный образ жизни, это количество увеличивается до 1,5 г белка на 1 кг тела. Бодибилдерам ежедневно необходимо 2 г белка на 1 кг тела.

Подбирать дозировку и время приема протеина лучше с индивидуальным тренером, поскольку здесь все очень индивидуально. Также при этом должны отсутствовать противопоказания к приему белка.

В остальном прием протеина сводится к следующим правилам:

  • Дозировка высчитывается в соответствии с весом девушки, а также с учетом белка, получаемого при приемах пищи.
  • В сутки должно быть 2-3 приема по 30-40 грамм белка.
  • Протеин не является заменой основным приемам пищи.
  • Для эффективности протеина важно наличие силовых тренировок.
  • При приеме протеина важно пить достаточно воды, чтобы жидкость не задерживалась в организме.

Важно отметить, что употребление протеина оправдано лишь в следующих случаях:

  • При профессиональных занятиях спортом. Тогда для увеличения мышечной массы действительно потребуется дополнительный источник белка.
  • Занятия бодибилдингом. Протеин поможет добиться внушительных результатов.
  • Набрать вес просто необходимо. В этом случае прием протеина также важно сочетать с физическими нагрузками – бегом, тренажерами, аэробикой.

Чаще всего протеиновые коктейли делают на воде или молоке. Вода более универсально. В употреблении молока больше нюансов, так как оно добавляет калории и вызывает всплеск инсулина. Поэтому правило простое. Если вы соблюдаете диету и хотите похудеть, выбирайте воду. Если вам нужны дополнительные калории чтобы восстановиться после тренировки или вы набираете мышечную массу, то смело выбирайте молоко.

Протеиновые смеси для набора веса

Протеин для девушек для набора веса популярен. Все рекомендации, описанные выше, можно отнести к употреблению протеиновых смесей именно в этих целях.

В остальном тут все просто: важно много и активно заниматься спортивными нагрузками, в том числе и силовыми видами и принимайте то количество протеина, которое рассчитал ваш тренер или диетолог. В этом случае масса тела быстро увеличится, но при этом не появится жир.

Занятия спортом в этом вопросе очень важны. Поскольку при серьезных физических нагрузках мышцы подвергаются стрессу, а протеин устремляется на их восстановление и наращивание в объеме.

Протеиновые коктейли для похудения

При помощи протеина не только набирают вес, но и, худеют. Однако для борьбы с лишним весом важно уменьшить указанную на упаковке дозу в 3 раза.

Употреблять протеин для похудения девушкам лучше после тренировки 15-20 минут. Именно в это время белок работает, восстанавливая мышцы. Также важно учитывать, что организм не может усвоить за раз больше 40 г белка.

Для похудения протеиновый коктейль в количестве одной штуки пьют по следующей схеме:

  • Вместо завтрака, дополнив фруктами и горстью орехов.
  • Через 15-20 минут после физической нагрузки.
  • За 2 часа до сна, если необходимо утолить голод.

Также важно правильно пить воду для похудения . Выпивайте не менее 2 л чистой воды в сутки.

Выполняйте следующие правила, чтобы протеин работал именно на снижение веса:

  • Не пренебрегайте хотя бы минимальной физической нагрузкой – гимнастикой, бегом, фитнесом.
  • Питайтесь сбалансированно, небольшими порциями, 3 раза в день. Остальные приемы пищи можно заменить протеином.
  • Начинайте употреблять белок с 1 порции. Если организм хорошо принимает протеин, увеличьте до 2-3 порций.
  • Пейте не торопясь и небольшими глотками.

Готовьте коктейль непосредственно перед приемом. Свежеприготовленный напиток окажет более выраженный эффект. Не стоит принимать коктейль на ночь, так как в этом случае будет прирост мышечной массы, что хорошо для бодибилдеров, но не при похудении.

Напомним, что сывороточный протеин выводится быстрее, а значит именно его лучше принимать в вечернее время, а яичный, казеиновый и растительные аналоги – днем.

Таким образом, качественный протеин не принесет вреда женскому здоровью. Но употреблять белок нужно в соответствии с оптимальной дозировкой именно для вашего организма и отталкиваясь от того, какие цели вы преследуете – набрать массу или наоборот, похудеть. В данной статье мы дали общую информацию и общие рекомендации по употреблению протеина. Чтобы протеиновые коктейли не принесли вреда, а только пользу, рассчитывайте свою дневную норму с нутрициологом или тренером.

Как выбрать и правильно принимать протеин для похудения

Содержание

  1. Что такое протеин?
  2. Показания к приему протеина
  3. Противопоказания
  4. Виды протеина
  5. Правила употребления
  6. Советы специалистов
  7. Диета для похудения
  8. Как выбрать протеин?
  9. Как отличить подделку?

По мнению многих людей, употреблять протеин полезно только мужчинам, регулярно занимающимся спортом. Такие суждения являются ошибочными. Девушки тоже могут принимать эту спортивную добавку, так как она провоцирует активное использование организмом жировых клеток и является отличным стимулятором похудения. При правильном употреблении протеина и регулярных физических нагрузках лишние килограммы уходят намного быстрее.

Что такое протеин?

Протеин является спортивной добавкой, которая поддерживает и стимулирует рост мышечной ткани. Спортивное питание такого рода часто используется во время тренировок мужчинами, но девушки нередко незаслуженно обходят его стороной. Если человек активно занимается фитнесом, потребность организма в белке значительно возрастает. Этот нутриент более затратен по потреблению энергии в сравнении с углеводами и жирами, а также усваивается он значительно дольше.

При правильном употреблении протеин станет отличным помощником для похудения. Существует распространенное заблуждение, что от порошкового белка можно только поправиться, и его нельзя употреблять женщинам, стремящимся к стройности. В действительности пить подобные спортивные добавки полезно, т. к. они:

  • Усиливают иммунную защиту и приводят в норму производство белков в коже. Восстанавливают упругость и эластичность эпидермиса, поддерживают тонус.
  • Помогают отсрочить появление признаков возрастных изменений и предотвратить возможные нарушения менструального цикла из-за недостаточной калорийности рациона.
  • Предупреждают потерю мышечной массы, стимулируют работу жиросжигателей, избавляют от чувства голода.
  • Помогают организму для восполнения энергии пользоваться жировыми запасами.
  • Усиливают усвоение углеводов, замедляют синтез жировых клеток, предупреждают появление чувства голода и резкие скачки уровня инсулина.

Показания к приему протеина

По половому признаку употребление протеинов не имеет никаких ограничений. Но для его включения в свое постоянное меню должны быть веские причины, т. к. употреблять протеин не всегда полезно.

Ситуации, когда рекомендуется выбрать спортивную добавку:

  • если девушка профессионально занимается спортом или регулярно интенсивно тренируется, продукт поможет восстановить запас аминокислот и питательных веществ;
  • для поддержания и наращивания мышц во время силовой тренировки со значительным весом;
  • если в организме не хватает белка из-за ограничения каких-либо продуктов;
  • если нужно увеличить вес с помощью мышц, а не жира из-за особенностей телосложения.

Случаи, когда протеин разрешается употреблять (но можно и отказаться от него):

  • если есть необходимость похудеть без спорта;
  • если спортивные нагрузки легкие: кардио-тренажеры, бег, упражнения с маленьким весом;
  • если женщина занимается силовыми видами спорта, но при это не ограничивает количество и разнообразие белка в рационе.

В этих ситуациях можно включать протеин в свое меню для перекуса, в качестве полноценного приема пищи или как ингредиент каких-либо блюд, соответствующих правильному питанию. Добавка в этом случае поможет уменьшить калорийность еды.

Противопоказания

Противопоказаниями к употреблению протеина являются:

  • заболевания печени или почек в острой либо хронической форме;
  • болезни органов пищеварения;
  • непереносимость белка, а также компонентов добавки;
  • период беременности или кормления грудью.

У некоторых людей употребление протеина может вызвать побочные реакции. Обычно в этом случае они наблюдаются со стороны органов ЖКТ: запоры, диарея, кишечные колики или аллергические высыпания.

Виды протеина

Женщинам можно употреблять те же разновидности протеинов, что и мужчинам.

По скорости усвоения спортивные добавки подразделяются на:

  • быстрые, восстанавливающие и питающие мышцы, их рекомендуется пить по утрам, а также перед тренировкой или после нее;
  • медленные, длительно насыщающие мышечную ткань необходимыми веществами, их нужно употреблять вечером вместо ужина.

Протеин бывает следующих видов:

Один из самых популярных видов быстроусвояемого протеина, с приятными вкусом и способностью растворяться в жидкости. Имеет разную концентрацию белка, что напрямую отражается на стоимости продукта:

Правила употребления

Правила приема протеина для девушек в зависимости от времени суток:

  • утром нужно употреблять яичный или сывороточный протеиновый порошок;
  • вместо основных приемов пищи или в качестве перекуса следует принимать соевое, комплексное или яичное протеиновое питание;
  • за час до тренировки или после нее рекомендован сывороточный протеин;
  • перед сном нужно употреблять казеиновый порошок.

Для женщин, активно занимающихся силовыми тренировками, наименьшая дозировка белка составляет 2 г на каждый килограмм веса. Свыше 2,5 г по весу употреблять нельзя — такой объем протеина не усваивается. К тому же в этом случае создается дополнительная нагрузка на печень и почки. Для девушек, не занимающихся спортом, достаточно поддерживать количество белка в пределах от 1,5 до 1,7 г на килограмм веса.

Чтобы определить количество белка в протеиновом порошке, достаточно внимательно рассмотреть упаковку продукта и произвести простые расчеты. Например, 1 мерная ложка сывороточного изолята с содержанием белка 90% вмещает 30 г порошка. Тогда количество этого вещества будет составлять 30х0,9=27 г. Поэтому 2 ложки такого протеина в день дадут организму 54 г необходимого нутриента.

Советы специалистов

Организм человека в состоянии качественно усвоить за один прием пищи не более 35 г белка. Поэтому рекомендуется делить необходимый суточный объем протеина на 2–3 порции. После тренировки рекомендуется употреблять протеиновые добавки быстрого типа для восстановления мышц. На ночь следует принять порцию медленного казеинового белка.

Интенсивность тренировки также влияет на объем протеиновой порции. Если в этот день нагрузка идет только на определенные группы мышц, достаточно после ее завершения принять 25 г проудкта. В случае интенсивной тренировки на все тело для восстановления следует придерживаться дозировки 40 г белка.

В дни, свободные от физической активности, от употребления спортивной добавки отказываться не следует, если есть желание достичь прогресса в проработке мышц. В этом случае количество протеина необходимо рассчитывать, принимая во внимание употребляемую белковую пищу.

Если количество белка соответствует норме по весу, то необходимости в дополнительном приеме протеинового порошка нет. В противном случае рекомендуется восполнить дефицит спортивной добавкой.

Если объем необходимого белка достаточен и без протеиновой добавки, то можно ограничиться 1 мерной ложкой порошка в сутки. При этом рекомендуется разделить этот объем на 2 части и выпить до и после тренировки. Протеин можно смешивать с другими продуктами или использовать в качестве ингредиента в блюдах правильного питания.

Вместо ужина принимать спортивную добавку разрешено, если есть необходимость похудеть без ущерба мышечной массе. В это время будет правильным употребить медленный казеиновый либо соевый протеин. Такой белок долго усваивается и обеспечит длительную поддержку мышцам в условиях недостаточного питания. Можно заменять протеином и другие приемы пищи, но не более двух в сутки. При этом необходимо нагружать организм физически и сохранять суточную калорийность рациона.

Диета для похудения

Если есть необходимость избавиться от лишних килограммов, то нужно придерживаться принципов дробного питания. Порции во время диеты должны быть маленькими, общее количество приемов пищи — не менее пяти. Протеиновые коктейли в этом случае станут отличной заменой перекусам. Необходимо учитывать, что порции такого напитка должны быть меньше, чем рекомендуется обычно. Специалисты советуют употреблять добавку по утрам или перед тренировкой и после нее.

Для худеющих больше подходят сывороточные и медленные протеины. Если есть необходимость сделать фигуру более рельефной, то дополнительно нужно употреблять порошок и в течение дня.

Эффективность протеинов для похудения в зависимости от вида и времени суток:

Вид протеина Утро Перекусы Перед тренировкой После тренировки Перед сном
Сывороточный Высокая Низкая Средняя Средняя Низкая
Казеиновый Не эффективно Средняя Низкая Не эффективно Высокая
Яичный Средняя Средняя Низкая Низкая Низкая

Как выбрать протеин?

Покупая в магазине спортивную добавку для похудения, желательно выбирать сывороточные разновидности. Чистый белок, составляющий основу такого протеина, защитит мышечную ткань во время диеты. У него высокая биологическая ценность и быстрая усвояемость. Употребляя небольшие порции еды в сочетании с таким протеином, можно быстро похудеть без вреда здоровью.

Чуть меньших результатов в похудении позволяет добиться казеиновая протеиновая добавка. При употреблении его перед можно утолить чувство голода без вреда фигуре, так как такой белок очень медленно усваивается.

Нельзя использовать в качестве средства похудения протеины, в состав которых, кроме белка, входят углеводы. Этот тип спортивного питания называется гейнером. Такая добавка будет, наоборот, способствовать набору веса.

Как отличить подделку?

Перед покупкой протеина в магазине нужно обращать внимание на срок годности. Если он близок к окончанию, добавку брать не стоит.

В домашних условиях для определения поддельного продукта рекомендуется:

  • Сжать небольшое количество порошка пальцами. Оригинальный протеин от сжатия будет хрустеть.
  • Понюхать протеин. Белок издает характерный «гнилой» запах.
  • Попробовать протеин на вкус. Настоящий продукт будет прилипать к зубам, сворачиваться и образовывать комки.
  • Смешать порошок с водой. Если он оригинальный, то образует небольшую пенку и не будет давать осадка.

Протеин для женщин

В последние годы количество мужчин и женщин в тренажерных залах практически сравнялось. Девушки не только освоили тяжелоатлетический инвентарь, но и серьёзно заинтересовались спортивным питанием. Реакция производителей спорпита на такую тенденцию не заставила себя ждать – на полках специализированных магазинов тут же появились яркие баночки с надписью “Протеин для женщин”, симпатичным дизайном, разными “дамскими” вкусами и ароматами. Чем же, кроме цвета упаковки и этикеток с цветочками отличается протеин для женщин от аналогичного продукта без соответствующей надписи? Как его принимать и не навредит ли это женскому организму? Можно ли заменить недешевую покупную добавку протеиновыми коктейлями домашнего приготовления? На эти и многие другие вопросы мы постарается дать ответ в этой статье.

Регулярные занятия в тренажерном зале требуют повышенного количества белка в рационе.Норма для женщины составляет около 1,5 г на 1 кг веса тела. Этого будет вполне достаточно для нормального функционирования всех систем женского организма, но при этом не будет создаваться излишняя нагрузка на желудочно-кишечный тракт и почки. И хотя человеческий организм, в целом, устроен одинаково, как у мужчин, так и у женщин, тем не менее, что касается переваривания белка, то у представительниц прекрасного пола этот процесс несколько замедлен. Именно эта особенность женского организма, а также любовь девушек в разным милым девичьим штучкам, и натолкнула производителей спортивного питания на разработку специального протеина для женщин.

Польза и вред протеина для женщин

Прежде, чем принять какое-либо решение по поводу приема протеиновых коктейлей, каждая женщина должна для себя взвесить все “за” и “против”, ознакомившись с полезными и вредными аспектами употребления чистого белка.

Полезные качества биодобавки

Если отбросить аспект качества купленной добавки, то вопрос о том, вредны ли протеиновые коктейли для женщин даже не стоит. Протеин (англ. protein) – это белок, соответственно, воздействие этой добавки на организм точно такое же, как прием в пищу обычных натуральных белковых продуктов. В этом и заключается самая главная польза протеиновых коктейлей для женщин. Протеин, как добавка, делается из высококачественного концентрата сывороточного белка, синтезируется из натуральных продуктов, в нем содержится минимальное количество простых углеводов и жировых кислот, и подобный коктейль не оказывает никакого вредного воздействия на женское здоровье. Напротив, польза протеиновых коктейлей в рамках соблюдения диеты очевидна: высокая усвояемость белка, низкое содержание калорий, хороший вкус, удобство хранения и приготовления. Благодаря этим качествам прекрасная половина очень часто использует протеин для женщин для похудения, а не только для наращивания мышечной массы.

Вред протеиновых коктейлей

Протеиновый коктейль для женщин может быть вреден только в некоторых случаях:

  • Неправильно подобранная дозировка белка в рамках одной порции. Оптимальное количество белка в одной порции протеинового коктейля должно равняться примерно 25-30 граммам. Если вы превышаете эту цифру, возможно неблагоприятное воздействие на органы пищеварительной системы и почки.
  • Использование некачественных или просроченных добавок. Даже в крупном магазине спортивного питания можно запросто наткнуться на подделку, изготовленную в странах третьего мира в антисанитарных условиях из низкокачественного сырья, а в некоторых случаях даже содержащую следы токсических элементов: свинца, кадмия, ртути или олова. Употреблять подобные добавки в пищу ни в коем случае нельзя, и если вы не уверены в оригинальности продукта, который вы держите в руках, лучше воздержаться от его покупки.
  • Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Когда женщинам рекомендуется принимать протеин?

Белковые коктейли следует принимать в те моменты, когда необходимо максимально быстрое поступление аминокислот в организм. В первую очередь, особенную пользу несет протеин для женщин после тренировки: его прием остановит секрецию стрессового гормона кортизола, запустит процесс восстановления травмированных мышечных клеток, придаст сил и энергии. Также неплохим решением будет принимать протеиновый коктейль сразу после пробуждения (в качестве первого завтрака). Так вы утолите на некоторое время чувство голода, но не перегрузите желудочно-кишечный тракт, еще не готовый к полноценному приему пищи, лишним объемом твердой пищи.

Помимо этого, протеиновые коктейли можно употреблять в случае долгих перерывов между приемами пищи или в качестве последнего приема пищи поздним вечером. Это насытит ваш организм всеми необходимыми веществами и утолит чувство голода.

Схема и рекомендации по приему

Ещё один немаловажный вопрос, на который мы попробуем дать исчерпывающий ответ, – как принимать протеин для женщин? Сразу отметим, что в разных ситуациях рекомендуется употреблять различные виды протеиновых коктейлей. Поэтому если вас устраивает финансовая сторона вопроса, то лучше всего будет использовать подробную схему приема с четко определёнными дозировками. Пример такой схемы вы можете увидеть ниже.

Схема приема

Сразу после пробуждения 1 порция изолята или гидролизата сывороточного белка (25-30 грамм)
Сразу после тренировки 1 порция сывороточного протеина (25-30 грамм)
Между приемами пищи 1 порция сывороточного или многокомпонентного протеина (25-30 грамм)
Перед сном 1 порция многокомпонентного протеина или казеина (25-30 грамм)

Данная схема – лишь ориентир того, когда и в каком количестве следует употреблять протеин для женщин. Досконально ее соблюдать вовсе не обязательно. 4 протеиновых коктейля в день уже с лихвой покроют суточную потребность женского организма в белке, и в рационе банально не останется места для белка из натуральных продуктов.

Помните о том, что любые добавки – это лишь дополнение к рациону, а не его полная замена, и не менее 75% рациона должно состоять из продуктов натурального происхождения.

Рекомендации по приему

Дозировку протеина, как и схему приёма, можно варьировать. Если Вы чувствуете сбой в работе желудочно-кишечного тракта (изжога, вздутие живота, несварение желудка и т.д.), количество потребляемого белка следует уменьшить. Выполняйте не полную порцию, а 50-75% от нее, нагрузка на желудочно-кишечный тракт снизится, и работа пищеварительной системы нормализуется. Превышать указанную дозировку также не следует, скорее всего более высокие дозы белка просто не усвоятся. Ученые до сих пор не выявили точное количество белка, которое человеческий организм способен усвоить за один раз – уж слишком много здесь может быть вспомогательных факторов, но большинство фитнес-экспертов и диетологов убеждены, что для женщин это количество составляет 25-30 грамм. У мужчин это количество может быть несколько выше – до 50-60 грамм.

Особенности усваивания белка женским организмом

Механизм усвоения белка также сложен и до конца не изучен. В процессе пищеварения белок распадается до аминокислот и пептидов, далее эти вещества всасываются кишечником и поступают в кровь. Этот процесс называется транспортной функцией белка. Дело в том, что в большинстве случаев, благодаря повышенному гормональному фону (большое количество свободного тестостерона ускоряют пищеварительные процессы в организме и улучшают усвоение пищи) и стресса после силовой тренировки, в мужском организме транспортная функция белка протекает быстрее, чем в женском, поэтому он и может усвоить больше белка за один раз.

Обзор протеина для женщин

Протеин для женщин бывает различных видов, и с помощью его приема можно преследовать различные цели. Он отличается по полноте аминокислотного состава, скорости усваивания, соотношения в готовом продукте белков, жиров и углеводов и добавлению второстепенных веществ вроде кретина или глютамина.

Протеиновые коктейли для жиросжигания

Например, в период жиросжигания лучше всего подойдет изолят или гидролизат сывороточного белка или яичный протеин.

Гидролизаты

Сывороточный белок или яичный протеин бладает наивысшей степень усваивания, содержит малое количество калорий, и в его составе отсутствуют простые углеводы и жиры. Аминокислотный состав в этих видах протеина идеально сбалансирован. Его прием покроет все потребности организма в тех или иных микроэлементах. Единственный минус этих добавок – их цена. В среднем они стоят в полтора раза дороже обычного сывороточного протеина.Также можно использовать казеин в качестве последнего приема пищи и многокомпонентный протеин между приемами пищи. Однако, не забывайте смотреть на состав продукта: многие комплексные протеины содержат 5-10 грамм простых углеводов (сахар, мальтодекстрин, крахмал и аналогичные вещества) на одну порцию. В условиях низкоуглеводной диеты «лишние» углеводы, да еще и с высоким гликемическим индексом, нам абсолютно не нужны. Размешивать протеин следует в воде, а не в молоке, так как молоко богато лактозой (простой углевод). Размешивая дорогостоящий гидролизат на молоке, вы лишаете потребление этой добавки всякого смысла.

Изоляты

Из изолятов рекомендуем использовать Nectar Naturals от фирмы Syntrax. Этот протеин не только упакован в красивенькую “чисто женскую” баночку, он как нельзя лучше подходит для жиросжигания. Особенность продукта от этого производителя состоит в том, что в нем полностью отсутствуют жиры и углеводы, а также искусственные красители, ароматизаторы и подсластители.

Среди гидролизованных протеинов пальму первенства держит Platinum Hydrowhey от компании Optimum Nutrition. К сожалению, его не так часто можно встретить на прилавках магазинов, но он отлично подойдет для приема сразу после тренировки. Одна его порция содержит всего 140 калорий.

Протеин для массонабора

В период набора мышечной массы не совсем целесообразно тратить свои средства на подобные дорогостоящие добавки вроде изолята и гидролизата, и вполне можно ограничиться сывороточным протеином. Его прием наиболее оптимален сразу после силовой тренировки. Самым популярным сывороточным протеином для девушек является 100% Whey Gold Standard от компании Optimum Nutrition. Пожалуй, это один из лучших вариантов по цене и качеству продукта. К тому же, он содержит лактазу и аминоген – ферменты, улучшающие пищеварительные процессы.

Многокомпонентный протеин и казеин

Многокомпонентный протеин и казеин также следует включить в свой рацион, но опять же, не забывайте читать состав продукта. Если вы купили протеин, в составе котором есть углеводы и жиры, следите за тем, чтобы в совокупности это не приводило к избытку углеводов и калорий в вашем рационе. Иначе вместо качественной мышечной массы вы рискуете увеличить только свою подкожно-жировую прослойку. Из многокомпонентных протеинов рекомендуем использовать Matrix от компании Syntrax. Он содержит в оптимальной пропорции сывороточный, мицеллярный казеиновый и яичный белок и пептиды глютамина, что обеспечивает полное усвоение продукта.

Среди казеинового белка одним из лучших продуктов для набора мышечной массы является 100% Casein от Weider. Он обеспечивает равномерный приток аминокислот в кровь в течение 7 часов.

Яичный и говяжий протеин

В целях разнообразия можно заменить сывороточный протеин на яичный или говяжий – эти продукты в точности имитируют аминокислотный состав натуральных продуктов. Плюс ко всему, в говяжий протеин производитель нередко добавляет креатин в количестве 2,5-5 грамм на одну порцию коктейля, что делает его употребление еще полезнее – креатин помогает накапливать энергию в виде молекул АТФ, что позволяет нашим мышцам выполнять большую силовую работу. Лучшим по качеству и вкусу говяжьим протеином по праву считается Carnivor от MuscleMeds. Он содержит в несколько раз больше креатина, чем в обычном стейке, и богат BCAA, что усиливает анаболический и антикатаболический эффект. В его разработке активное участие принимал известный бодибилдер Кай Грин.

Яичный протеин производит не так много компаний, и свободную нишу прочно занял Optimum Nutrition со своим продуктом 100% Egg Protein. Одна порция этого протеина содержит столько же белка и полезных микроэлементов, сколько семь приготовленных яичных белков.

Протеин для сушки

Девушкам, которые профессионально занимаются бодибилдингом и часто выступают на соревнованиях, знакомо такое понятие, как сушка – сжигание подкожного жира без ущерба для мышечной массы с целью сделать тело более рельефным. Сывороточный протеин для женщин идеален для такой цели, поскольку его можно принимать как перед тренировкой, так и после неё. Этот вид белка быстро усваивается женским организмом, что делает его незаменимым инструментом в борьбе за красивый рельеф, если времени до состязаний осталось немного. Сывороточный протеин для женщин имеет высокий «коэффициент полезного действия». С этой же целью используется казеиновый и соевый протеин. Казеин он относится к «медленным» белкам, поэтому принимается обычно на ночь. А вот соевый протеин во время сушки станет спасением для тех девушек, которые страдают от непереносимости лактозы или придерживаются вегетарианской диеты.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль в домашних условиях для женщин приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобятся всего лишь легкоусвояемые белковые продукты, вода или молоко и блендер. Допускается также добавление свежих фруктов и ягод, джемов, меда или овсяных хлопьев, но в этом случае вы приготовите скорее некое подобие гейнера, так как пропорция белков и углеводов будет равняться примерно 50/50. Варьируйте состав коктейля на свое усмотрение, в зависимости от того, какие цели вы преследуете.

Советы по приготовлению

Чтобы добавить в свой коктейль насыщенного фруктового вкуса, используйте низкокалорийные джемы или варенья. Этот продукт сейчас не редкость, его легко можно найти в магазинах спортивного питания или в отделах здорового питания в крупных гипермаркетах. Если вы хотите приготовить низкоуглеводный коктейль, который не содержит лишних углеводов и походит к употреблению на диете, то низкокалорийные джемы – отличный выбор для того, чтобы сделать ваш коктейль вкуснее. Само собой, вкус натурального джема или варенья намного ярче и насыщеннее, но они содержат в своем составе большое количество сахара.

Белковую составляющую домашнего протеинового коктейля обычно составляет творог (обычный, зерненый или мягкий) или аналогичные молочные продукты, например, греческий йогурт. Само собой, будет лучше, если эти продукты будут с пониженным содержанием жира, так как 1 грамм жира содержит примерно 9 калорий. Часто в подобных рецептах встречаются и сырые яйца, но давайте будем откровенными: в употреблении сырых куриных яиц – мало приятного. У них вязкая тягучая консистенция, малая степень усваивания за отсутствия фермента, необходимого для усвоения сырого продукта, высокое содержание жира в желтках, да еще и присутствует риск заразиться сальмонеллезом. И если вопрос с сальмонеллезом еще решается употреблением перепелиных яиц вместо куриных, то остальные проблемы никуда не исчезают. Поэтому белковой основой наших коктейлей будет творог – он содержит, как сывороточный белок, так и казеин, обладает нейтральным молочным вкусом и хорошо размешивается в блендере.

Составьте онлайн свою программу тренировок от Джеффа
Введите ПМ
Присед:

Жим лежа:

Разгибание на блоке на трицепс:

Тяга верхнего блока к груди

ПМ-предельный максимум. Это максимальный вес в упражнении, который вы можете поднять на один раз соблюдая технику выполнения.

Важно! Для упражнений «Разгибание на блоке на трицепс» и «Тяга верхнего блока к груди» необходимо указывать кол-во плиток по 5 кг. Например: если ваш рабочий вес составляет 30 кг, то в поле для ввода необходимо указать 6 (плиток по 5 кг).
Поделиться:

Оставьте комментарий